LA PALOMBIÈRE
Installée sur le Domaine, toute proche de la Ganadéria et de l’élevage, la Palombière constitue une extraordinaire découverte qui vous immergera au cœur de la tradition.
Ici, la chasse à la palombe au filet (sans fusil) est un art que l’on se transmet de père en fils. Vous serez guidé par Jean Barrère Champion de France 2009 et champion du Monde 2011 des « Roucoulayres » (chant de la palombe), qui vous surprendra par son joyeux "récital" et vous initiera aux bases de cette chasse.
Pour passer un bon moment entre découverte et passion un casse croûte gascon en main, réservez votre petit déjeuner ou votre journée dans cette palombière.Avec prés de 300 mètres de galeries et tunnels recouverts de fougères, cette véritable oeuvre biomimétique faîte maison, vous plongera dans un univers à part où le temps s’arrête et où la nature reprend ses droits.