HISTOIRE DE LA GANADERIA LE DOMAINE DE BUROS

Joseph Barrere

 

(Merci au webtrotteurs de Cazaubon)

2. LE DOMAINE DE BUROS

Le Domaine de Buros constitue le trait d'union entre les vignobles armagnacais des 7 communes du sud du
Gabardan et les massifs forestiers de pins (les 'pignadas') des 8 communes du nord du Gabardan. Le
Domaine de Buros est un vaste territoire composé de bâtis très caractéristiques des domaines agricoles du
Gabardan et de l'histoire des Landes :

- LA BRASSERIE DE BUROS
Elle était la maison d'habitation de personnes travaillant pour le compte des propriétaires du Domaine de
Buros. Aujourd'hui, seul le nom de Brasserie de Buros témoigne de cette activité appartenant au passé

- LE CHATEAU DE BUROS
Chef d'œuvre inscrit dans le patrimoine du Domaine de Buros, le château a été édifié dès 1895, après
que Joseph Barrère ait acquis le domaine en 1890. Le Château de Buros est devenu depuis 1985 un
hôtel-restaurant 3 étoiles : 20 chambres - parc de 6ha avec parcours de golf - piscine et court de tennis.


- LE GRAND ETANG DE BUROS
D'une superficie de 2,5 ha, le grand étang de Buros se distingue par la diversité et la richesse de la
faune qu'il comporte. Les chevaux de la ferme équestre toute proche viennent s'y rafraîchir.


- LA FERME EQUESTRE DE MANCIOUS
Elle est l'une des plus anciennes et des plus typiques du Gabardan. Les murs en torchis soutenus par
de magnifiques colombages en constituent le principal attrait. Les écuries abritent quelques uns des
vingt chevaux élevés et dressés par le maître des lieux, Hector Silva, 'Gaucho' argentin de pure souche
et personnage haut en couleurs.
- LA FERME DE BUROS
Rénovée par Joseph Barrère en 1902, elle a été conçue avec une cour intérieure ceinturée de vastes
dépendances. Parfaitement fonctionnelle, elle permettait à une famille de 4 générations de vivre
simultanément dans ses murs.
- LES ARENES DE BUROS
Construites en 1996, les arènes de Buros ont remplacé les anciennes constructions en bois.
Traditionnellement, la piste d'une arène où se pratique la course landaise, est de forme rectangulaire ou
ovale. Ici, elle est de forme ronde, permettant ainsi le travail de dressage des chevaux.
Les arènes de Buros permettent, à la demande, de réaliser des démonstrations de Course Landaise. On
peut aussi y affronter de jeunes taurillons à travers la 'GASCOUNEJADE', jeux à l'origine des
INTERVILLES par l'intermédiaire desquels Guy Lux a consacré la VACHETTE LANDAISE.


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