Politique de confidentialité

La présente politique de confidentialité décrit la manière dont la Ganaderia de Buros collecte, utilise et protège vos données personnelles, conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

1. Responsable du traitement

Ganaderia de Buros — Jean Barrère
1234 route de Buros
40310 Escalans
Tél. : 05 58 44 36 57
E-mail : contact@ganaderiadeburos.fr

2. Données collectées

Nous pouvons collecter les données suivantes :

Formulaire de contact : nom, prénom, téléphone, e-mail, adresse, code postal, message
Bon de réservation : identité, société / association, coordonnées, nombre de personnes, dates, prestations et menus souhaités, précisions
Newsletter : adresse e-mail (et éventuelles informations fournies lors de l’inscription)
Données techniques : cookies nécessaires au fonctionnement du site, et cookies optionnels uniquement si vous y consentez

3. Finalités et bases légales

Répondre à vos demandes (contact, réservation) — intérêt légitime et/ou mesures précontractuelles (art. 6.1.b et 6.1.f RGPD)
Envoi de la newsletter — consentement (art. 6.1.a RGPD), révocable à tout moment
Fonctionnement et sécurité du site — intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD)
Mesure d’audience / cookies non essentiels — uniquement avec votre consentement (art. 6.1.a RGPD)

4. Destinataires

Vos données sont destinées à la Ganaderia de Buros. Elles peuvent être traitées par nos prestataires techniques (hébergement, envoi d’e-mails) strictement pour les besoins du service, sans revente à des tiers.

5. Durée de conservation

Demandes de contact / réservation : durée nécessaire au traitement de la demande, puis archivage limité si besoin (suivi commercial / preuve), dans la limite de 3 ans après le dernier contact
Newsletter : jusqu’à désinscription ou suppression à votre demande
Cookies : selon leur durée propre ; le choix « Accepter / Refuser » est mémorisé localement sur votre navigateur

6. Vos droits (RGPD)

Vous disposez des droits suivants :

droit d’accès
droit de rectification
droit à l’effacement
droit à la limitation du traitement
droit d’opposition
droit à la portabilité (lorsque applicable)
droit de retirer votre consentement à tout moment (newsletter, cookies non essentiels)

Pour exercer vos droits : contact@ganaderiadeburos.fr ou courrier à l’adresse ci-dessus. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

7. Cookies

Le site utilise :

Cookies strictement nécessaires au fonctionnement (session, sécurité, mémorisation de votre choix cookies) — déposés sans consentement préalable
Cookies optionnels (mesure d’audience, contenus tiers éventuels) — uniquement si vous cliquez sur « Accepter » dans le bandeau

Vous pouvez modifier votre choix à tout moment en effaçant les cookies de votre navigateur ou en nous contactant. Un refus n’empêche pas la navigation sur le site.

8. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données. Aucune transmission sur Internet n’étant totalement sûre, nous ne pouvons garantir une sécurité absolue.

9. Mise à jour

Cette politique peut être mise à jour. La version applicable est celle publiée sur cette page. Dernière mise à jour : juillet 2026.